
Domaine de Maison Blanche
Mont-sur-Rolle
Die aus Savoyen stammende Familie de Mestral besitzt seit 1248 Ländereien in Mont und erwarb 1528 die Maison Blanche, die ursprünglich ein befestigtes Haus für die Salzlagerung war. Heute erstreckt sich die Domaine de Maison Blanche über 10 Hektar, auf denen hauptsächlich Chasselas angebaut wird, der in verschiedenen Weinbereitungsprozessen verarbeitet wird, sowie andere Rebsorten wie Malbec und Mondeuse Noir. Das Weingut ist auch Bio Suisse zertifiziert, was seine Verpflichtung zu nachhaltigen und umweltfreundlichen landwirtschaftlichen Praktiken bezeugt.
Ch. de Maison Blanche 2, 1185 Mont-sur-Rolle
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