Begnins
Im Jahr 1940 liess sich René Graff in Begnins nieder, da er hier den idealen Ort für seine bevorzugte Rebsorte, den Pinot Noir, gefunden hatte. Seither haben es sich die nachfolgenden Generationen zur Aufgabe gemacht, diesen edlen Wein weiter zu veredeln – ebenso wie seine „Nachkommen“, die sich ihm auf diesem besonderen Terroir angeschlossen haben: Gamay, Diolinoir, Carminoir und Mondeuse, um nur einige zu nennen. Heute gedeihen sie inmitten von Bäumen – alles wird biologisch angebaut.
Noémie Graff, Le Satyre, Ch. de Fleuri 1, 1268 Begnins
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