PRÉSENTATION DU PROJET

La MAISON DES VINS de La Côte située au cœur d’une parcelle de vigne à Mont-sur-Rolle présentera la plus grande collection de Vins de La Côte en provenance des douze lieux de production.

Les valeurs véhiculées par l’expression architecturale du bâtiment, par ses espaces intérieurs, par sa terrasse panoramique et son offre sont UNIQUES, AUTHENTIQUES, PERMANENTES ET DURABLES.

La MAISON DES VINS sera unique de par sa localisation et son offre. Les produits proposés à la dégustation sur place et à l’emporter sont authentiques, de par leur qualité gustative et leur provenance locale. Le lieu sera ouvert en permanence. Une gestion attentive et performante assurera son développement durable.

La MAISON DES VINS de La Côte présentera une collection de Vins issus d’une centaine de domaines et vignerons encaveurs, ainsi que des saveurs du terroir local. La cuisine, l’atelier de dégustation et la salle de séminaire seront des lieux animés dédiés aux savoir-faire et traditions locales : initiation à la dégustation, atelier de cuisine du terroir, goûter du vigneron et autres événements proposés au fil des saisons.

Les membres du Comité de l’Association pour l’étude du projet de MAISON DES VINS de La Côte se réjouissent de vous compter parmi les partenaires, amis et visiteurs de la MAISON DES VINS de La Côte à Mont-sur-Rolle pour valoriser ensemble le patrimoine viticole et culturel exceptionnel de la région.

LE BÂTIMENT - PROJET 'ENTRE MURS'